“Tocchi di Tradizione” è un progetto di festa diffusa per i quartieri di Corato, pensato per valorizzare le identità locali, i saperi culinari e le relazioni sociali attraverso momenti di festa semplici, partecipativi e radicati nella cultura di comunità.
L’idea alla base di Tocchi di Tradizione è quella di portare la festa “fuori dal centro storico”, facendo vivere l’atmosfera tipica delle sagre paesane anche nelle zone più periferiche della città. In ciascun quartiere coinvolto vengono organizzate iniziative che uniscono:
Stand e tavolate con piatti tipici preparati dalle associazioni di quartiere, dalle famiglie o dai gruppi locali. La cucina diventa un’occasione di incontro: dalle specialità della cucina coratina ai fritti, alle pietanze della tradizione contadina, fino a varianti contemporanee che reinterpretano i sapori del territorio.
Live band, DJ set, gruppi folk o performance animate riempiono le piazze e i cortili, creando un clima di festa e socialità. La musica diventa la colonna sonora di una serata in cui comunità e vicinato si ritrovano insieme.
La forza di Tocchi di Tradizione è proprio nel suo carattere “popolare e condiviso”: non è solo un evento singolo, ma un insieme di esperienze che favoriscono relazioni tra residenti, riscoperta delle proprie radici, scambio intergenerazionale e valorizzazione dei quartieri come luoghi di vita e non solo di transito. In questo senso, la festa diventa uno strumento di coesione sociale oltre che di intrattenimento.